住職のブログ

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2012年 6月 25日 (月)

長いも焼酎


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鳥取県の特産に長芋があるそうです。その長芋でできた焼酎をいただきました。
水割りとお湯割りで頂きました。少しくせがあるようで、ほんのり甘い感じがしました。長芋とわかっていただくからでしょうか、これが長いもの焼酎の味なのだと思いつつ少々すすみ・・・。
今回初めて長いもの焼酎をいただきましたが、最近は色々な品物からできた焼酎があります。今までに、ゴマ、紫蘇、栗、たまねぎ(?)・・・等々こんなもので焼酎が出来るとは、と思いつつ頂いた事があります。
お酒は「百薬の長」と云われます、楽しく美味しくいただく事が何より一番と思います。
私は、今までヤケ酒は一度もしたことがありません。飲みすぎたことは今までに数回あるかないかです。飲まない時は一週間以上の時もあります。
お酒の飲み方は、優等生のほうでは・・・。


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