八幡小祭り　うちのお母さん大奮闘

１２月５日ブログの八幡小祭り（文化祭）の後記です。家内は、小学校の研修部の役員をしている関係で、小学生を含む、当日参加者全員の昼食を準備いたしました。毎年恒例で、その年その年の役員によって内容が変わります。今年は『チキン・カレーライス』でした。お祭り前日には、カレーに入れるジャガイモやにんじん・たまねぎ・鶏肉、お米とぎなどの下準備。当日は、子供達より先に学校へ出かけ食事の準備、佐伯市より借りて来ている５００人分の大鍋で正に炊き出しです。オープニングの時には、大鍋でカレーがすでに出来上がり、体育館には、なんともいえない美味しそうな臭いが充満していました。オープニング終了後、各催し会場のオープンと同時に長陀の列、引換券と交換で次々と器に入れたカレーが出て行きます。皆さんとても美味しそうに食べていました。お代わりがなかったのがチョト残念でした。研修部の皆さんをはじめお母さん（家内のことです）大変お疲れ様でした。さて、来年の研修部の皆さんは何を作って頂けるのか・・・。他に父親の会による『焼き鳥』『焼きマシュマロ』昔懐かしい『ポン菓子・実演無料配布』もありました。