2017年 12月 16日 (土)
はまっています
かれこれ、一ヶ月半ほど経ちます。
寒くなり、インフルエンザやノロウイルス感染症など・・・、罹患したくはない病気ですが、自分でできる予防は必須です。
外出時はマスクを着用、手洗い、うがいの励行、それに加えて、今はまっているのが甘酒です。醗酵食品は体によいといわれているようで、ブームにのって、毎日、甘酒を飲んでいます。
実は、私は甘酒大好き人間でして、ある日、某メーカーの甘酒をつくる(電気を入れて放っておくのですが)道具を家内が買って来ていました。しばらくは箱のまま放置されていて、でも催促もできず、ひたすら待っていました。そして、やっと、その日はきたのです。毎回、道具を熱湯消毒してからの手作りです。(ホントに放っているので手作りというのかどうか・・・)でも、これが凄く美味しいのです。砂糖も使わないのに、なんとも優しい甘さで、コップ一杯を飲むだけで心も身体もポカポカです。そして自分の免疫力が上がっているのだと信じ込みます。
おかげで、今のところ元気に年末の色々をこなせています。有り難い事です。
来年も、飽きっぽい家内が甘酒を作り続けてくれることを願いながら、私は家内に、しっかりゴマでもすりましょう。
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