新玉ねぎ

新玉ねぎをいただきました。そして家内が私の為に新たな料理を作ってくれています。「新玉ねぎ一個を器に入れ、ラップをかけ、（レンジで）まるまま蒸して、それにポン酢をかけ、かつを節をのせて、そのままいただくのと、カボチャのポタージュとか、カボチャ料理の一品です。私の体の為にと、毎夕、必ず作ってくれてます。（こんやは、カボチャのあんかけでした。特に玉ねぎは、家族皆がまる一個たべます。
新玉ねぎの蒸しポン酢かけ、なかなかの一品です。一度お試しください。