住職のブログ

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2012年 3月 7日 (水)

セロリ&キャベツ


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私、セロリ大好き人間です。
先日、趣味で野菜作りをされている檀家さんからセロリをいただきました。
とても緑が濃いい、シャキとしてみずみずしく、素人ではなかなかここまで大きくできない立派なものです。
スライスにしてもよし、野菜サラダに入れるのもよし、セロリの浅付け、これがまた最高! そして太めのスジを取ってそのままマヨネーズで頂く、また、デトックススープ(毒だしスープ)これがまたまた最高!! なんせお腹にいい事この上なし、個室に行くこと一日に2〜3回それもとても気持ちよくお勧めの一品です。ご存知なければ是非一度試してください。
また昨日、とても大きなキャベツをいただきました。
こんな大きなキャベツ手にしたことがありません。今晩の焼肉(プレートではありません)」に千切りにして付けあわせに、もちろん例のスープにも。あとは・・・。


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